印度街头出现了一种假大蒜，由水泥制成，这种假大蒜外形和真大蒜相似，但内部填充的是水泥，而非真正的蒜瓣。
大蒜是印度人日常生活中必不可少的调味品之一，它被广泛用于各种菜肴和烹饪中，由于大蒜的价格上涨，一些商家开始使用假大蒜来降低成本。
假大蒜的制作过程非常简单，只需要将水泥填充到模具中，然后将其放入大蒜形状的容器中即可，由于水泥的凝固时间较短，这种假大蒜可以在短时间内制作完成。
假大蒜的使用对人体健康造成了潜在威胁，水泥是一种建筑材料，它含有多种化学物质，包括硅酸盐、铝酸盐和铁酸盐等，当人体摄入过多的化学物质时，可能会导致各种健康问题，如消化不良、胃痛、腹泻等。
假大蒜还可能对生态环境造成污染，如果将其丢弃到环境中，水泥可能会吸水膨胀，破坏土壤结构，影响植物生长。
消费者在购买大蒜时应该保持警惕，注意辨别真假，政府和相关机构应该加强对食品安全的监管力度，防止类似事件的再次发生。
