安徽省市场监管局成立了一个专班，负责处理淮南市凤台县发生的三只羊槽头肉事件，该事件在当地引起了广泛关注，并引发了人们对食品安全的担忧。
据初步调查，淮南市凤台县的一家羊肉馆在销售过程中使用了来自外地的槽头肉，这种肉是羊的头部和脖子部位的肉，通常不作为主菜销售，这家羊肉馆将其混合在其他肉类中销售给了消费者。
接到举报后，安徽省市场监管局立即采取行动，成立了一个由多部门组成的专班，赶赴淮南市凤台县展开调查，专班人员包括市场监管、农业、卫生和公安等部门的执法人员，他们将对羊肉馆的经营场所、仓库和运输车辆进行全面的检查，并调查相关人员的资质和肉类来源。
安徽省市场监管局局长表示，他们将依法对这家羊肉馆进行处罚，并追究相关责任人的责任，他们还将加强对食品安全的监管力度，加强对肉类产品的检测和市场监管。
三只羊槽头肉事件引发了人们对食品安全的担忧，专家表示，作为消费者，我们应该保持警惕，注意选择正规渠道购买肉类产品，并学会识别不同的肉类部位，政府和市场监管部门应该加强对食品安全的监管，确保人民群众的身体健康。
安徽省市场监管局的专班人员正在紧张地工作中，他们将尽快查明事实真相，并依法对相关人员进行处理，我们相信，在政府的监管和市场的自律下，食品安全问题将会得到解决。
